L’attività nel campo della Medicina e Patologia Orale è incentrata sui disturbi e le malattie orali non dentali, in particolare sulla diagnosi, il trattamento e la soluzione terapeutica delle condizioni e malattie delle mucose orali. Fortemente interdisciplinare e armonizzata nel contesto delle pertinenti discipline specialistiche attive presso il Centro Sanitario in cui si svolge.